Als zertifiziertes Bio-Hotel stellen wir uns täglich der ökologischen Verantwortung und respektieren die Gesetze der Natur. Wir leisten den – für uns bestmöglichen – Beitrag zu einem nachhaltigen Agieren.
Für uns der einzig gangbare Weg.
Deshalb achten wir auch schon seit vielen Jahren auf nachhaltiges Wirtschaften, im Einklang mit der Natur. Alle Flächen unseres Hotels und des Parks sind bio-zertifiziert und nur deshalb finden auch die Erzeugnisse aus unserem Naschgarten in unserer Küche Verwendung.
Darüber hinaus verarbeiten und nutzen wir in erster Linie regionale, saisonale Erzeugnisse, ausschließlich bio-zertifizierter Produzenten – ausgewählt nach höchsten qualitativen, biologischen und ökologischen Standards. Dieses hohe Qualitätsniveau halten wir natürlich auch in unserer Architekturphilosophie und bei allen entsprechenden (Um-) Baumaßnahmen – sofern der vorgegebene Bestand es uns ermöglicht.
Damit Sie sich darauf verlassen können, unterziehen wir uns jährlich einem freiwilligen Audit durch die staatlich anerkannte Öko-Kontrollstelle ABCert. Denn die Welt, in der wir leben, braucht heilsame Veränderungen. Wir wollen – gemeinsam mit Ihnen – Teil davon sein.
Es ist uns eine große Freude, dass Sie uns ein Stück auf diesem Weg begleiten und wünschen Ihnen und uns einen inspirierenden und (ent-)spannenden Austausch mit dem STURM-Team..
Unser Versprechen: Wir erholen Sie.
Ihre Christa und Matthias Schulze Dieckhoff
